サワークリーム

サワークリーム

Dairy

商品評価: 50/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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460
カロリー
7.7
タンパク質
15.3
炭水化物
46
脂質

栄養情報

1 カップ (230g)
カロリー
460
% 日量*
全脂質 46 g 58%
飽和脂肪 30.6 g 153%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 115 mg 38%
ナトリウム 154.1 mg 6%
炭水化物総量 15.3 g 5%
食物繊維 0 g 0%
糖質 15.3 g
タンパク質 7.7 g 15%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 305.9 mg 23%
鉄分 0 mg 0%
カリウム 0 mg 0%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食品属性

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

カロリーの源泉

12.1%
6.1%
81.8%
脂質: 414 cal (81.8%)
タンパク質: 30 cal (6.1%)
炭水化物: 61 cal (12.1%)

About サワークリーム

サワークリームは、特定の細菌を用いて通常のクリームを発酵させて作られる、クリーミーな乳製品です。その特徴的な酸味のフレーバーをもたらします。東ヨーロッパ料理に起源を持ち、焼きポテトやタコス、ハーティーなスープなどの料理に欠かせない存在です。豊かな風味と食感をもたらす一方で、腸内環境を整えるプロバイオティクスが豊富であることでも知られています。ただし、カロリーと脂肪分が高いため、摂取量に気を付ける必要があります。お気に入りの食事にトッピングしたり、ソースに加えたりして、サワークリームは多くの料理創作において本当に美味しいアクセントとなります!