1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
カロリー |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1573.8 mg | 68% | |
| 炭水化物総量 | 10.2 g | 3% | |
| 食物繊維 | 6.9 g | 24% | |
| 糖質 | 4.3 g | ||
| タンパク質 | 2.1 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 71.4 mg | 5% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 404.8 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
サワーキャベツは、微かに刻んだキャベツを発酵させて作られる、酸味のある贅沢な食べ物で、しばしば塩と時に他のスパイスで味付けされます。東欧料理の起源を持ち、ザワークラウトやボルシチなどの料理では欠かせない存在です。プロバイオティクスが豊富に含まれ、腸内健康を促進し免疫力を高める効果があり、食事に栄養価の高い一品です。ビタミンCとKが豊富で低カロリーながら豊かな風味が特徴ですが、塩分には注意が必要です!サワーキャベツの楽しい世界に飛び込んで、美味しくて健康的な、サクサクしたクセのある体験を楽しんでください。