1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.0 g | 5% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1600.0 mg | 69% | |
| 炭水化物総量 | 132 g | 48% | |
| 食物繊維 | 8.0 g | 28% | |
| 糖質 | 4.0 g | ||
| タンパク質 | 20.0 g | 40% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 80.0 mg | 6% | |
| 鉄分 | 6 mg | 33% | |
| カリウム | 200.0 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 酸っぱいパン
サワーブレッドは、小麦粉、水、塩、そして天然のサワードウ種などのシンプルな材料を組み合わせた、すっぱいデライトです。古代文化発祥で、特にフランス、ドイツ、エチオピアなどの国々で主食とされています。発酵工程によって、特徴的な酸味だけでなく、消化性と栄養素のプロファイルが向上し、プロバイオティクスと栄養素が豊富に含まれるようになります。一部の人はその濃厚な食感を少し贅沢だと感じるかもしれませんが、商業用イーストが不使用なので、ユニークで職人技のブレッド体験を求める人にとってより健康的な選択肢となります。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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