1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 29.4 g | 37% | |
| 飽和脂肪 | 11.8 g | 59% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 117.6 mg | 39% | |
| ナトリウム | 588.2 mg | 25% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 41.2 g | 82% | |
| ビタミンD | 235.3 mcg | 1176% | |
| カルシウム | 58.8 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ソールムニエールは、デリケートなソールフィッシュを特徴とする、軽く小麦粉をまぶしてリッチなバターソースできつね色に焼き上げた、クラシックなフランス料理です。ノルマンディー地方発祥のこのエレガントなレシピは、新鮮なレモンやパセリなどの高品質な食材のシンプルさを際立たせています。バターが贅沢な味を与える一方、この料理はカロリーが高いです。ただし、リーンなタンパク質やオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれており、適度に楽しむ場合には栄養価の高い選択肢です。フランス料理の定番であるソールムニエールの洗練された魅力にひたりましょう。