1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14510.7 mg | 630% | |
| 炭水化物総量 | 15.8 g | 5% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 7.9 g | ||
| タンパク質 | 15.8 g | 31% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 78.9 mg | 6% | |
| 鉄分 | 1.6 mg | 8% | |
| カリウム | 630.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
醤油は、伝統的に発酵大豆、小麦、塩から作られる風味豊かな醤油です。東アジア発祥のこの調味料は、日本、中国、韓国料理に欠かせず、豊かな旨味をもたらします。抗酸化物質が豊富でカロリーが低い醤油は、煮汁や炒め物、寿司に奥行きを与えると同時に、重いソースへの健康的な代替品となります。ただし、ナトリウム値には注意が必要です!賢く使用して、味と伝統で料理を引き立て、食事を一層楽しいものにしてください。