1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 40.5 g | 51% | |
| 飽和脂肪 | 11.7 g | 58% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 192.9 mg | 64% | |
| ナトリウム | 192.9 mg | 8% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 42.9 g | 85% | |
| ビタミンD | 31.0 mcg | 155% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.1 mg | 11% | |
| カリウム | 531.0 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鶏もも肉の皮は、世界中のさまざまな料理で見られる風味豊かでジューシーな部位です。タンパク質が豊富で、ビタミンB6やB12などの必須ビタミンも含まれており、ハートに満ちた食事に最適です。皮は満足感のあるパリッとした食感を加え、湿気を閉じ込めて味を引き立たせます。皮には脂肪分が多く含まれているため、低脂肪ダイエットにはあまり適していませんが、贅沢な風味は適度に楽しむことができます。焼いたり、ローストしたり、フライパンで焼いたりして、鶏もも肉の皮を使った料理はどれも濃厚でおいしいものに仕上がります。クラシックな comfort food からグローバルなインスパイアされたレシピまで、この万能な食材を存分に楽しんでください!