1 serving (50 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 47.6 g | 61% | |
| 飽和脂肪 | 23.8 g | 119% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 714.3 mg | 31% | |
| 炭水化物総量 | 119.0 g | 43% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 14.3 g | 28% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.6 mg | 3% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 119.0 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ショートクラストパイ生地は、小麦粉、バター、水などシンプルな材料で作られた多目的でバター風味の生地です。ヨーロッパ料理由来のこの生地は、パイやタルト、キッシュなど甘いものからしょっぱいものまで幅広い料理の基礎となります。風味が豊かな一方で、他のペイストリーオプションに比べて脂肪分が高いため、健康にはそれほど良くありません。しかし、全粒粉や健康的な脂を使用することで、より栄養価の高いアレンジが可能です。パリッとして香ばしく、サクサクとしたショートクラストパイ生地は、世界中の台所で愛される定番アイテムです。