1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
カロリー |
260 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 2 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 57.4 g | 20% | |
| 食物繊維 | 0.8 g | 2% | |
| 糖質 | 0.2 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 20 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.4 mg | 2% | |
| カリウム | 70 mg | 1% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
短粒米は、ふくらんだ柔らかい粒とややねっとりした食感で有名な多目的な主食です。主にアジア、特に日本と中国から来ており、寿司、リゾット、そして心地よいご飯料理に欠かせない食材です。炭水化物が豊富で、すばやいエネルギー源を提供してくれるだけでなく、Bビタミンや鉄などの必須栄養素も含んでいます。長粒種と異なり、より高いでんぷん含有量があり、味のしみるおかずに最適です。グリセミック指数が高いですが、適切な量を守ればバランスの取れた食事の一部となり、一口ごとに温かさと満足感を提供します。