1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
カロリー |
85 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.2 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 22.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 17 g | 6% | |
| 食物繊維 | 6.2 g | 22% | |
| 糖質 | 6 g | ||
| タンパク質 | 5.5 g | 11% | |
| ビタミンD | 280 mcg | 1400% | |
| カルシウム | 5 mg | 0% | |
| 鉄分 | 1 mg | 5% | |
| カリウム | 760 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
シイタケは、東アジア原産のおいしく栄養価の高いキノコです。濃厚で旨味のある味わいで知られ、アジア料理に欠かせない存在です。炒め物、スープ、ソースなどでよく使われます。ビタミンBやD、銅、セレンなどのミネラルが豊富に含まれており、健康に良い栄養源となっています。免疫力を高める効果やコレステロールを下げる可能性もあります。生でも乾燥させても美味しく、食事におすすめの健康食材です!