1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
125 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.5 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 25 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 12.5 g | 4% | |
| 食物繊維 | 7.5 g | 26% | |
| 糖質 | 2.5 g | ||
| タンパク質 | 7.5 g | 15% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 500 mg | 38% | |
| 鉄分 | 7.5 mg | 41% | |
| カリウム | 1250 mg | 26% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
紫蘇の葉は、特に日本と韓国を含む東アジアに自生する、活気に満ちた香り高いハーブです。独特のフレーバーで知られ、ミント、バジル、アニスの魅力的なミックスを特徴としており、寿司、サラダ、ガーニッシュとしてよく使用されます。必須栄養素がたくさん含まれており、抗酸化物質、ビタミンAおよびCを豊富に含み、さらに抗炎症作用もあります。これらの葉には天然の抗菌特性もあり、どんな料理にも風味豊かで健康的なアクセントとなります。紫蘇の世界を探求し、料理の創作をアップさせてください!