1 serving (100 grams) contains 223 calories, 17.1 grams of protein, 16.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
531.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 40 g | 51% | |
| 飽和脂肪 | 17.1 g | 85% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 292.9 mg | 97% | |
| ナトリウム | 164.3 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 40.7 g | 81% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
羊の舌は、地中海料理や中東料理など、さまざまな料理で見られる、柔らかな美味の食材です。タンパク質が豊富で、鉄や亜鉛などの必須栄養素もたっぷり含まれており、食事に貴重な追加ができます。一般的には煮込んだりゆっくりと調理したりすることが一般的で、羊の舌はハーブやスパイスとよく合う独特の風味が特徴です。多くの健康上の利点を提供していますが、他の肉よりも脂肪が多いため、適度な摂取が重要です。このユニークな料理は、料理の冒険だけでなく、バランスの取れた食事の栄養価にもなります。