1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
68 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 18 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 14 g | 5% | |
| 食物繊維 | 5 g | 17% | |
| 糖質 | 4.8 g | ||
| タンパク質 | 4.4 g | 8% | |
| ビタミンD | 308 mcg | 1540% | |
| カルシウム | 4 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.8 mg | 4% | |
| カリウム | 608 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
シイタケは、東アジア固有の風味豊かなキノコで、肉厚な食感と豊かな旨味で有名です。必須栄養素が豊富で、抗酸化作用、ビタミンBやD、免疫を高める化合物を含んでいます。主に炒め物やスープなどの伝統的なアジア料理に使用され、料理を引き立てるだけでなく、心臓の健康を促進し、体重管理をサポートします。低カロリーで脂肪がないため、シイタケは食事においしく栄養豊富な一品であり、食卓に味と健康の両方をもたらします。