1 serving (100 grams) contains 210 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
500 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 26.2 g | 33% | |
| 飽和脂肪 | 10.7 g | 53% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 190.5 mg | 63% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 64.3 g | 128% | |
| ビタミンD | 11.9 mcg | 59% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 785.7 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
シャンクステーキは、動物の前脚または後脚の部分から取られる風味豊かな肉です。このハーティーなタンパク質は豊富な霜降りとやわらかく繊維質の食感を特徴とし、煮込みなどのゆっくりとした調理法に最適です。農場からテーブルへの伝統を称える地域、特に風変わりな料理から発祥したシャンクステーキには、鉄分やタンパク質などの必須栄養素がたっぷり含まれており、筋肉の健康をサポートします。他のカットよりも脂肪分が多いですが、適度に楽しむと満足感のあるしっかりした食事となります。冒険好きな食べ手にとっては魅力的な選択肢であり、シャンクステーキはまさに最高級のコンフォートフードを体現しています。