1 serving (28 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 6.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
802.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 69.5 g | 89% | |
| 飽和脂肪 | 9.7 g | 48% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 15.4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 32.8 g | 11% | |
| 食物繊維 | 16.5 g | 58% | |
| 糖質 | 0.4 g | ||
| タンパク質 | 24.8 g | 49% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 1365 mg | 105% | |
| 鉄分 | 20.4 mg | 113% | |
| カリウム | 655.2 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ご存知の通り、ゴマはナッツのような風味と世界中の料理で幅広く使われる汎用性の高い小さな種です。アフリカとインドが原産地であり、テヒニやゴマ油などの料理には欠かせない食材で、豊かな味と独特の食感を提供します。健康に良い脂肪、タンパク質、カルシウム、マグネシウムなどの必須ミネラルをたくさん含んでおり、ゴマは心臓の健康と骨の強化をサポートします。抗酸化物質も豊富に含まれており、サラダ、炒め物、焼き菓子などにおいしく追加することができます。その楽しい食感と多くの健康効果から、ゴマはキッチンで本当にスーパースターです。