1 serving (85 grams) contains 120 calories, 26.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.8 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 111.1 mg | 37% | |
| ナトリウム | 111.1 mg | 4% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 72.2 g | 144% | |
| ビタミンD | 555.6 mcg | 2778% | |
| カルシウム | 27.8 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 972.2 mg | 20% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ビンマグロの焼き込みは、濃厚でバターのような味わいと口の中でとろける食感で有名な料理の傑作です。日本料理発祥のこの贅沢品は、寿司や刺身で楽しまれることが多いですが、焼き加減を加えることで天然の旨みが引き立ちます。高品質なタンパク質やオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれており、心臓の健康や脳の機能をサポートします。ただし、持続可能性や水銀濃度の問題から、適度な量で摂取することが重要です。醤油をたらして提供するか、活気あるサラダの上に載せて提供するかに関わらず、ビンマグロの焼き込みは味と栄養が融合したグルメな体験です。