1 serving (245 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
233.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 11.7 g | 15% | |
| 飽和脂肪 | 3.9 g | 19% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 29.1 mg | 9% | |
| ナトリウム | 776.7 mg | 33% | |
| 炭水化物総量 | 19.4 g | 7% | |
| 食物繊維 | 1.9 g | 6% | |
| 糖質 | 3.9 g | ||
| タンパク質 | 11.7 g | 23% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 48.5 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 291.3 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ソーセージガンボは、ルイジアナ州の豊かな料理伝統から派生したハートウォーミングで味わい深い料理です。この愛されるクレオール料理の定番は、スモークソーセージの肉厚なスライスとパプリカ、玉ねぎ、セロリなどの野菜をロウベースのスープでじっくり煮込んだものです。しばしばカイエンペッパーやハーブで味付けされ、心を温める楽しい刺激をお届けします。タンパク質がたっぷり詰まっていますが、ソーセージや追加された脂肪により、この料理はナトリウムとカロリーが高くなる可能性があります。しかし、多くの野菜を取り入れたり、健康的なソーセージを選んだりすることで、この美味しいコンフォートフードを栄養価の高いアレンジで楽しむことができます。ソーセージガンボを楽しむことは、南部の心へ味わい深い旅に出るようなものです!