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サワークラウト

サワークラウト

Vegetable

商品評価: 74/100

1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
43.2
カロリー
2.1
タンパク質
9.9
炭水化物
0.2
脂質

栄養情報

1 カップ (240g)
カロリー
43.2
% 日量*
全脂質 0.2 g 0%
飽和脂肪 0 g 0%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 1480.0 mg 64%
炭水化物総量 9.9 g 3%
食物繊維 6.6 g 23%
糖質 3.8 g
タンパク質 2.1 g 4%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 48 mg 3%
鉄分 2.4 mg 13%
カリウム 385.6 mg 8%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

79.5%
16.9%
3.6%
脂質: 1 cal (3.6%)
タンパク質: 8 cal (16.9%)
炭水化物: 39 cal (79.5%)

About サワークラウト

サワークラウトは、主に細かく刻んだキャベツを発酵させて作られる、ピリッとした味わいの野菜料理で、しばしば塩と時々キャラウェイの種で味付けされます。ドイツ発祥のこの料理は、ヨーロッパ料理で欠かせない存在であり、独特の酸味とサクサクした食感が評価されています。プロバイオティクスが豊富に含まれ、腸の健康を促進し、消化を助け、低カロリーで栄養価の高い食事に最適です。ただし、伝統的なレシピは塩分が高いため、ナトリウム含有量には注意が必要です。サワークラウトは、おいしいサイドディッシュやトッピングとして楽しんで、お料理に風味と栄養価を加えてください!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.