1 serving (140 grams) contains 56 calories, 1.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
栄養情報
カロリー |
56 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.5 g | 4% | |
| 飽和脂肪 | 1.5 g | 7% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0.6 g | ||
| コレステロール | 5.6 mg | 1% | |
| ナトリウム | 922.6 mg | 40% | |
| 炭水化物総量 | 5.8 g | 2% | |
| 食物繊維 | 3.9 g | 13% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 1.3 g | 2% | |
| ビタミンD | 5.6 mcg | 28% | |
| カルシウム | 42 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.0 mg | 11% | |
| カリウム | 231 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About サワークラウト
サワークラウトは、千切りキャベツと塩を主に使用し、発酵させた、ドイツ発祥のピリッとした料理です。この伝統的な定番料理は何世紀にもわたって楽しまれてきており、独特の酸味とサクサクした食感で知られています。プロバイオティクスが豊富で、腸内健康を促進し免疫力を高めるサワークラウトは、バランスの取れた食事に愉しいアクセントを加えます。カロリーは低く、ビタミンCやKが豊富ですが、ナトリウムの含有量には注意が必要です。サイドディッシュとして、好きな料理のトッピングとして、または瓶詰めからそのまま楽しむなど、サワークラウトはおいしく栄養価の高いパワーフードです！
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - サワークラウト DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
