サワークラウト

サワークラウト

Vegetable

商品評価: 71/100

1 serving (140 grams) contains 56 calories, 1.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.

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56
カロリー
1.3
タンパク質
5.8
炭水化物
3.5
脂質

栄養情報

1 カップ (140g)
カロリー
56
% 日量*
全脂質 3.5 g 4%
飽和脂肪 1.5 g 7%
多価不飽和脂肪 0.6 g
コレステロール 5.6 mg 1%
ナトリウム 922.6 mg 40%
炭水化物総量 5.8 g 2%
食物繊維 3.9 g 13%
糖質 2.4 g
タンパク質 1.3 g 2%
ビタミンD 5.6 mcg 28%
カルシウム 42 mg 3%
鉄分 2.0 mg 11%
カリウム 231 mg 4%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

38.7%
8.7%
52.6%
脂質: 31 cal (52.6%)
タンパク質: 5 cal (8.7%)
炭水化物: 23 cal (38.7%)

About サワークラウト

サワークラウトは、千切りキャベツと塩を主に使用し、発酵させた、ドイツ発祥のピリッとした料理です。この伝統的な定番料理は何世紀にもわたって楽しまれてきており、独特の酸味とサクサクした食感で知られています。プロバイオティクスが豊富で、腸内健康を促進し免疫力を高めるサワークラウトは、バランスの取れた食事に愉しいアクセントを加えます。カロリーは低く、ビタミンCやKが豊富ですが、ナトリウムの含有量には注意が必要です。サイドディッシュとして、好きな料理のトッピングとして、または瓶詰めからそのまま楽しむなど、サワークラウトはおいしく栄養価の高いパワーフードです!