サルティンボッカ

サルティンボッカ

Dinner

商品評価: 61/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
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394.3
カロリー
31.5
タンパク質
7.9
炭水化物
23.7
脂質

栄養情報

1 カップ (236.6g)
カロリー
394.3
% 日量*
全脂質 23.7 g 30%
飽和脂肪 7.9 g 39%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 110.4 mg 36%
ナトリウム 1261.8 mg 54%
炭水化物総量 7.9 g 2%
食物繊維 0 g 0%
糖質 1.6 g
タンパク質 31.5 g 63%
ビタミンD 15.8 mcg 79%
カルシウム 47.3 mg 3%
鉄分 3.2 mg 17%
カリウム 473.2 mg 10%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

8.5%
34.0%
57.5%
脂質: 213 cal (57.5%)
タンパク質: 126 cal (34.0%)
炭水化物: 31 cal (8.5%)

About サルティンボッカ

サルティンボッカはクラシックなイタリア料理で、伝統的には薄切りの子牛肉、新鮮なセージの葉、プロシュートを巻いて白ワインでソテーしたものです。ローマのグルメの喜びから生まれたこの風味豊かな料理は、プロシュートの塩味がやわらかい子牛肉と美しく調和しています。サルティンボッカは美味しいですが、熟成肉を使っているため濃厚な味わいですが、子牛肉からはタンパク質と鉄分も摂取できます。季節の野菜と一緒に召し上がれば、感覚を楽しませてくれるバランスの取れた食事を堪能できます!