1 serving (50 grams) contains 140 calories, 28.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 14.3 g | 18% | |
| 飽和脂肪 | 4.8 g | 24% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 238.1 mg | 79% | |
| ナトリウム | 23809.5 mg | 1035% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 133.3 g | 266% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 238.1 mg | 18% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 476.2 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 塩漬けの干し魚
塩干し魚は、世界中の様々な料理で愛される珍味であり、アジアの海岸からアフリカやラテンアメリカの沿岸地域まで見られます。新鮮な魚を塩漬けにして乾燥させることで作られ、必須栄養素を保持しつつユニークな旨味が生まれます。タンパク質やオメガ-3脂肪酸が豊富であり、心臓の健康をサポートしますが、高いナトリウム含有量には注意が必要です。多目的で歴史に裏付けられ、塩干し魚は、タンパク質豊富なおやつとして楽しむことも、シチューやご飯料理の風味付けとして使用することもできます。この象徴的な食べ物の伝統と味を発見してみてください！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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