1 serving (100 grams) contains 290 calories, 62.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
690.5
カロリー
147.6
タンパク質
0
炭水化物
6.0
脂質
栄養情報
1 カップ (238.1g)
カロリー |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 6.0 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 285.7 mg | 95% | |
| ナトリウム | 17381.0 mg | 755% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 147.6 g | 295% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 95.2 mg | 7% | |
| 鉄分 | 3.1 mg | 17% | |
| カリウム | 2619.0 mg | 55% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Keto friendly
Low sugar
High protein
Low carbs
カロリーの源泉
About 塩鱈
塩漬けの鱈は、豊かな風味と独特の食感で名高い伝統的な美味しさです。この魚は、しばしば冷たい大西洋の水域から入手され、塩漬けと乾燥のプロセスを経て保存され、数か月間味わうことができます。ポルトガル、スカンジナビア、カリブ料理のような料理に欠かせない塩漬けの鱈は、シチューやフリッター、サラダに適しているため、その汎用性で称賛されています。タンパク質を豊富に含み、脂肪分が少ないため、栄養価の高い選択肢ですが、高ナトリウム含有量のため適度に摂取する必要があります。古典的なレシピやモダンなアレンジで楽しんでいただくには、塩漬けの鱈は、世界の料理において愛される定番食材のままです。
