1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1904.8 mg | 82% | |
| 炭水化物総量 | 13.1 g | 4% | |
| 食物繊維 | 5.5 g | 19% | |
| 糖質 | 6.0 g | ||
| タンパク質 | 2.9 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 95.2 mg | 7% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 404.8 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
塩漬けキャベツは、シャキッとした発酵キャベツがスパイスと塩のブレンドと一緒に使われる、酸味と旨味のある料理です。様々なアジア料理が発祥であり、韓国では「Baechu-geotjeori」として、中国では「Suan Cai」として知られています。塩漬けキャベツは、整腸作用のあるプロバイオティクスが豊富で、低カロリーでビタミンCとKが多く含まれています。副菜として供されたり、ご飯のトッピングとしても、またサラダに取り入れたりすることで、食事においしい味を加えることができます。味と栄養のバランスを楽しんでください!