1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.6 g | 4% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 19047.6 mg | 828% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 71.4 g | 142% | |
| ビタミンD | 476.2 mcg | 2381% | |
| カルシウム | 95.2 mg | 7% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
塩漬けの魚は、風味を引き立て長期保存するために塩で漬けられた魚から作られる伝統的な料理です。沿岸地域が発祥で、カリブ海のシチューから地中海料理まで、世界中の料理に取り入れられています。タンパク質やオメガ-3脂肪酸が豊富であり、適度に楽しむと健康的な選択肢となります。ただし、塩分を減らすためにしっかりと洗って浸けることが重要です。塩漬けの魚の豊かな歴史と活気ある風味に触れ、なぜ多くの料理で愛される食材であるかを発見しましょう!