1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 29.4 g | 37% | |
| 飽和脂肪 | 9.4 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 82.4 mg | 27% | |
| ナトリウム | 705.9 mg | 30% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 3.5 g | ||
| タンパク質 | 29.4 g | 58% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.1 mg | 3% | |
| 鉄分 | 3.5 mg | 19% | |
| カリウム | 588.2 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
サク・カヴルマは、豊かなフレーバーや柔らかい肉で賞賛される伝統的なトルコ料理です。この味わい深い料理は、マリネされたラム肉や牛肉の肉を用い、パプリカやトマトのようなビビッドな野菜と一緒に炒め、すべてを「サク」と呼ばれる特別な平らな金属板で調理します。中央アナトリア地方で生まれたサク・カヴルマは、おいしいだけでなく新鮮な素材を活かした料理でもあり、適度に楽しむ際には健康的な選択肢となります。たんぱく質や必須栄養素が豊富であり、この料理はハートウォーミングな要素と伝統的なヒントが絶妙に組み合わさっており、トルコ料理の奥深さを探求したい肉好きに最適です。