1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.2 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 32.4 g | 41% | |
| 飽和脂肪 | 7.6 g | 38% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 178.6 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 48.1 g | 96% | |
| ビタミンD | 1428.6 mcg | 7143% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 904.8 mg | 19% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
サーブルフィッシュは、リッチでバターのようなシーフードの楽しみですが、黒い鱈としても知られています。北太平洋の氷の水域からやって来て、溶けるような食感で日本の料理で崇拝されており、味噌漬けの黒鱈などの上品な料理でよく使われます。オメガ-3脂肪酸が豊富で、サーブルフィッシュは心の健康を促進し、豊富なタンパク質を提供します。高脂肪の内容物は豪華な味わいをもたらしますが、非常に多才で、シェフたちの間で人気があります。焼いても、燻しても、煮込んでも、どんな調理法でも、サーブルフィッシュは海産物愛好家にとって健康的なごちそうです。