1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.8 g | 4% | |
| 飽和脂肪 | 0.5 g | 2% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 960 mg | 41% | |
| 炭水化物総量 | 115.9 g | 42% | |
| 食物繊維 | 13.9 g | 49% | |
| 糖質 | 3.4 g | ||
| タンパク質 | 20.4 g | 40% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 52.8 mg | 4% | |
| 鉄分 | 5.0 mg | 27% | |
| カリウム | 398.4 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ライ酵母は、ライ麦粉、水、塩、そしてさっぱりした酸っぱい酵母スターターから主に作られる丈夫で職人気質のパンです。東欧とスカンジナビアの料理に起源を持つこのパンは、豊かで土のような風味と、しっかりとした噛み応えのある食感を誇ります。食物繊維や必須栄養素をたっぷり含んでおり、消化器の健康をサポートし、白パンと比べて糖質指数が低いため、栄養価の高い選択肢です。その独特の味と強いクラストと共に、ライ酵母はサンドイッチや焼き立て、またはお気に入りのトッピングと一緒に楽しむのに最適です。