1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 72.6 g | 93% | |
| 飽和脂肪 | 47.0 g | 235% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 170.9 mg | 56% | |
| ナトリウム | 4273.5 mg | 185% | |
| 炭水化物総量 | 5.1 g | 1% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0.9 g | ||
| タンパク質 | 51.3 g | 102% | |
| ビタミンD | 51.3 mcg | 256% | |
| カルシウム | 1282.1 mg | 98% | |
| 鉄分 | 1.7 mg | 9% | |
| カリウム | 341.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ロックフォールはフランス南部出身の伝説的な青カビチーズで、羊の乳から作られ、ロックフォール=シュール=ソゥルゾンの天然洞窟で熟成されています。独特の大胆な風味は、ペニシリウム・ロックフォルティ菌によるもので、クリーミーでピリッとした一口が鋭いフィニッシュをもたらします。この職人技チーズは、サラダやパリッとしたパンと美しく調和し、食事にグルメな要素を加えます。タンパク質とカルシウムが豊富なロックフォールには、有益なプロバイオティクスも含まれていますが、高ナトリウムには注意が必要です。チーズ好きには真の喜びとなる、ロックフォールの絶品の味をご堪能ください!