1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 71.4 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 9.8 g | 3% | |
| 食物繊維 | 5.5 g | 19% | |
| 糖質 | 3.6 g | ||
| タンパク質 | 6.0 g | 12% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 61.9 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.7 mg | 9% | |
| カリウム | 500 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ロマネスコキャベツは、その独特のフラクタル形状と鮮やかな緑色で知られる見事な野菜です。イタリア原産のこの料理の宝石は、ブロッコリーやカリフラワーに密接に関連するブラッスィカ科の一部です。栄養豊富で、ロマネスコはビタミンCとK、食物繊維、抗酸化物質が豊富であり、免疫力を高め、健康的な消化を促進するための強力な存在です。その穏やかでナッツのような風味は、焼いたり、蒸したり、スープに混ぜたりと、さまざまな料理に多様に活用できます。栄養価の高い魅力的な要素として、ロマネスコをお皿に加えてみてください!