1 serving (62 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
396.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 27.8 g | 35% | |
| 飽和脂肪 | 17.9 g | 89% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 118.2 mg | 39% | |
| ナトリウム | 317.4 mg | 13% | |
| 炭水化物総量 | 7.9 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 7.9 g | ||
| タンパク質 | 19.8 g | 39% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 793.5 mg | 61% | |
| 鉄分 | 0 mg | 0% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
リコッタは、主にチーズ製造の副産物であるホエイから作られ、イタリア発祥のクリーミーで新鮮なチーズです。柔らかい食感と穏やかな風味で、塩味の料理にも甘い料理にも最適です。リコッタにはたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれており、栄養摂取を増やしたい人には健康的な選択肢です。他の多くのチーズよりも脂肪が少ないですが、カロリーが高いことには注意してください。ラザニアやチーズケーキ、または単にパンに塗っても、リコッタはどんな食事にも豊かな風味を加えてくれます。