1 serving (240 grams) contains 175 calories, 1.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
カロリー |
175.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0.2 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 9.6 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.8 g | 15% | |
| 食物繊維 | 3.8 g | 13% | |
| 糖質 | 34.6 g | ||
| タンパク質 | 1.9 g | 3% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 175.2 mg | 13% | |
| 鉄分 | 0.5 mg | 2% | |
| カリウム | 559.2 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
ルバーブは、深紅の茎で有名な、果物と間違われやすい酸味のある生野菜であり、活気に満ちています。中国原産で、パイやクランブルなどのクラシックなデザートで特に重要な存在です。食物繊維が豊富で、カロリーが低く、ビタミンCとKが豊富に含まれており、健康的な消化と骨力を促進します。ただし注意が必要です。ルバーブの葉は有毒であり、決して摂取してはいけません。用途が広く、楽しいルバーブは、甘い料理から辛い料理までさまざまな料理にさわやかな風味を加え、あなたの料理のレパートリーにユニークなアクセントを添えます!