1 serving (50 grams) contains 40 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 23.7 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 23.7 g | 8% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 14.2 g | ||
| タンパク質 | 0 g | 0% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.9 mg | 5% | |
| カリウム | 236.6 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
赤ワインの reduction は、エシャロット、にんにく、ハーブなどの香味料と一緒に赤ワインをじっくり煮詰めて作られる、濃厚で味わい深いソースです。フランス料理の起源を持つこの魅力的なソースは、複雑な味わいとなめらかな舌触りで料理を引き立てます。赤ワイン自体には抗酸化物質が含まれていますが、追加された砂糖や脂肪によりカロリーが高くなるため、適度な摂取が重要です。肉料理にかけたり、パスタを引き立てるのに最適な赤ワインの reduction は、グルメなエレガンスを添えてどんな食事も引き上げてくれます。