1 serving (100 grams) contains 347 calories, 23.9 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
カロリー |
694 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.4 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.6 g | 3% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 30 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 125.2 g | 45% | |
| 食物繊維 | 32.6 g | 116% | |
| 糖質 | 13.2 g | ||
| タンパク質 | 47.8 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 264 mg | 20% | |
| 鉄分 | 13.4 mg | 74% | |
| カリウム | 2492 mg | 53% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
赤豆は、植物性タンパク質、食物繊維、必須ビタミンが詰まった栄養豊富な小さな豆です。アジア原産で、インド料理、中国料理、東南アジア料理では欠かせない食材です。スープ、デザート、カレーに使用され、独特の土っぽい風味を加えます。抗酸化物質が豊富で、炎症を抑え、心臓の健康を促進する一方、低いGI値は安定した血糖値をサポートします。多才で美味しい赤豆は、健康的な食事に素晴らしい追加となります。