1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14.3 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.9 g | 15% | |
| 食物繊維 | 5.2 g | 18% | |
| 糖質 | 2.0 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 1011.9 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
生のジャガイモは、ビタミンやミネラルが詰まった土っぽい栄養豊富な塊茎です。これらの多才な野菜は、力強いアイリッシュ料理からクリーミーなフランスのグラタンまで、世界中の料理で定番です。ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富な生のジャガイモは、消化器の健康をサポートし、免疫システムを強化することができます。ただし、ソラニンという天然毒素が含まれているため、食べる前に調理するのが最適です。さまざまな料理で楽しまれる生のジャガイモは、シンプルさと栄養価を毎口で称賛しています!