1 serving (100 grams) contains 68 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
161.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 4.8 g | 6% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 119.0 mg | 39% | |
| ナトリウム | 214.3 mg | 9% | |
| 炭水化物総量 | 9.5 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 16.7 g | 33% | |
| ビタミンD | 761.9 mcg | 3809% | |
| カルシウム | 142.9 mg | 10% | |
| 鉄分 | 14.3 mg | 79% | |
| カリウム | 523.8 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
生牡蠣は、世界中のシーフード愛好家によって楽しまれる高級食材であり、特にフランスやアメリカの東海岸などの沿岸地域では人気です。ジューシーで塩味がきいていて、これらの貝類は通常、半分の殻に載せられ、レモンのスプレーを浴びたり、タンジーなミニョネットと一緒に供されます。必須栄養素が豊富で、亜鉛、オメガ-3脂肪酸、ビタミンB12が豊富であり、新鮮な状態で摂取すると健康的な選択肢となります。生牡蠣を楽しむことは、味蕾を刺激するだけでなく、伝統と風味に満ちたユニークな食の体験を提供してくれます。