1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
カロリー |
60 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.1 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 6 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 14.0 g | 5% | |
| 食物繊維 | 2.5 g | 8% | |
| 糖質 | 6.4 g | ||
| タンパク質 | 1.6 g | 3% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 34.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 0.3 mg | 1% | |
| カリウム | 219 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
生の玉ねぎは、辛味のあるサルサからクラシックなサラダまで、世界中の料理に見られるサクサクした風味豊かな定番食材です。ビタミンCとB6が豊富で、これらの球根にはカリウムやマンガンなどの抗酸化物質やミネラルが含まれています。強力なクエルセチンが免疫機能をサポートし、炎症の軽減にも役立つかもしれません。強烈な香りが苦手な人もいますが、料理に加えることで独特の食感が生まれ、料理のお気に入りとなります。ただし、消化不良を引き起こす可能性があるため、適度な摂取が重要です。食事においしさと栄養をプラスするために、生の玉ねぎを活用しましょう!