1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
20
カロリー
0.8
タンパク質
4.7
炭水化物
0.1
脂質
栄養情報
1 カップ (80g)
カロリー |
20 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.1 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1.6 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 4.7 g | 1% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 2.8 g | ||
| タンパク質 | 0.8 g | 1% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 7.2 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.2 mg | 1% | |
| カリウム | 183.2 mg | 3% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sodium
Low salt
Low carbs
カロリーの源泉
About ナス
生ナスは、光沢のある活気に満ちた野菜であり、ナス科に属し、深い紫色の色合いで知られています。食物繊維、ビタミンB1およびB6、抗酸化物質が豊富であり、心臓の健康を促進し、消化を助けます。アジアが起源のナスは、地中海と中東の料理で主食として使われ、料理に独特の食感と風味を加えます。カロリーが低い一方で、生のナスには苦味成分であるソラニンが含まれていることに留意することが重要です。そのため、その味を引き立たせ、望ましくない化合物を取り除くために、調理することが推奨されることが多いです。生ナスはサラダやディップに加えて、栄養価のある食感を楽しんでください！
