1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
16.7 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 20 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 3.3 g | 1% | |
| 食物繊維 | 1.3 g | 4% | |
| 糖質 | 1.3 g | ||
| タンパク質 | 1.3 g | 2% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 14.7 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.3 mg | 1% | |
| カリウム | 199.3 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 生カリフラワーの小房
生のカリフラワーの小房は、サクサクした食感と穏やかな味わいで知られる栄養たっぷりの野菜です。地中海地域が原産地であり、この多機能な食材は世界中のさまざまな料理で主食として使われています。ビタミンCとKが豊富であり、免疫サポートや骨の健康を助ける強力な抗酸化物質として機能します。低カロリーかつ高い食物繊維含有量があり、カリフラワーは健康的な食事を心掛けている人々には優れた選択肢です。サラダに生で楽しんだり、蒸したり、カリフラワーのライスやマッシュ状のカリフラワーのような料理で低炭水化物の代替品として利用したりすることができます。栄養たっぷりでおいしい生のカリフラワーの小房をお料理に加えて、健康的かつ美味しい活力を得ましょう！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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