生カカオ豆
Nutrient-dense and rich in protein, fats, and carbohydrates, raw cacao beans are typically not consumed as a standalone food item due to their bitterness and strong flavor. They are more commonly processed into cocoa powder or chocolate products. Therefore, the most appropriate category for raw cacao beans is **Ingredient**.
1 serving (28 grams) contains 64 calories, 5.6 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 16.2 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
319.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.6 g | 25% | |
| 飽和脂肪 | 11.2 g | 56% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 29.4 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 81.2 g | 29% | |
| 食物繊維 | 46.2 g | 165% | |
| 糖質 | 1.4 g | ||
| タンパク質 | 28 g | 56% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 149.8 mg | 11% | |
| 鉄分 | 19.5 mg | 108% | |
| カリウム | 2133.6 mg | 45% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 生カカオ豆
生カカオ豆は抗酸化物質、マグネシウム、鉄分が豊富なスーパーフードです。中南米の緑豊かな熱帯雨林が原産地で、この豆はリッチで深い味わいのために愛され、チョコレートの基礎となっています。加工されたココアと異なり、生カカオは天然の酵素と栄養素を保持しており、心臓の健康をサポートし、気分を高めます。砂糖が少なく、食物繊維が豊富で、罪悪感なく楽しめるおやつです。スムージーに混ぜたり、デザートに振りかけたり、チョコレートのかけらとして楽しんだりと、生カカオは体を栄養豊かにし、食欲を満たす美味しい方法です。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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