1 serving (100 grams) contains 195 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 28.6 g | 36% | |
| 飽和脂肪 | 11.9 g | 59% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 131.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 21.4 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 785.7 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
生のビーフテンダーロインは、その柔らかさと濃厚な味わいで知られる、最も高価な肉の部位の一つです。この贅沢な部位は牛の腰から取られ、特にステーキタルタルやフィレ・ミニョンのような定番料理で世界中のグルメ料理家に愛されています。高品質のタンパク質や鉄、ビタミンB12などの栄養素が豊富に含まれており、筋肉の健康をサポートするエネルギーと重要な栄養を提供します。ただし、食中毒を防ぐために生のビーフを扱う際には注意が必要です。責任を持ってお楽しみいただき、ビーフテンダーロインだけが提供できる口の中で溶けるような経験を堪能してください。