1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 47.6 g | 61% | |
| 飽和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 178.6 mg | 59% | |
| ナトリウム | 178.6 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.9 g | 123% | |
| ビタミンD | 16.7 mcg | 83% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 757.1 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
生肉は高品質なタンパク質の豊富な源です。B12などの必須ビタミンや鉄、亜鉛などのミネラルが含まれています。日本の刺身やイタリアのカルパッチョなどの料理によく登場し、柔らかい食感と新鮮な風味が口の中で楽しまれます。栄養豊富な選択肢となる一方、病原体のリスクを減らすために信頼できる供給業者から調達されていることを確認することが重要です。適度に楽しむことで、生肉は食の冒険におけるグルメなアクセントとなり、食卓に味と栄養の両方をもたらしてくれます。