1 serving (50 grams) contains 15 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
カロリー |
71.4 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14.3 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 12.9 g | 4% | |
| 食物繊維 | 6.2 g | 22% | |
| 糖質 | 2.1 g | ||
| タンパク質 | 4.5 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 171.4 mg | 13% | |
| 鉄分 | 2.6 mg | 14% | |
| カリウム | 619.0 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ランプは野生の春タマネギで、鮮やかな緑の葉と球根の部分が紫がかったとして知られています。アパラチア山脈原産のこれらの季節の美味は、ガーリックとオニオンの味をブレンドしたユニークで大胆な風味で、アメリカ料理でも高く評価されています。ビタミンAとC、抗酸化物質を豊富に含んでおり、どんな料理にも健康的なアクセントを加えることができますが、その強烈な風味のために適度に摂取する必要があります。炒めたり、ピクルスにしたり、はたまたペストに入れるなど、春の新鮮さが味わえるおいしい方法でお楽しみください!