1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 23.8 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 64.3 g | 23% | |
| 食物繊維 | 9.5 g | 33% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 3.6 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.5 mg | 3% | |
| 鉄分 | 1.0 mg | 5% | |
| カリウム | 945.2 mg | 20% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
パープルヤムは鮮やかな色と独特の味で賞賛される塊茎です。東南アジア、特にフィリピン原産で、ウベハラヤやハロハロなどの伝統的な料理で重要な役割を果たしています。抗酸化物質が豊富であり、ビタミンCとEの含有量が高く、免疫健康を支援しながら肌を輝かせる効果があります。その天然の甘さは、デザートにおける精製された砂糖の健康的な代替品となります。食物繊維が豊富に含まれており、消化を助けるため、食事に栄養価の高い追加成分となります。パープルヤムのおいしい万能性を見つけ、今日からその健康的な利点を楽しんでください!