1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
172 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 110 mg | 4% | |
| 炭水化物総量 | 40.2 g | 14% | |
| 食物繊維 | 6 g | 21% | |
| 糖質 | 8.4 g | ||
| タンパク質 | 3.2 g | 6% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 60 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 674 mg | 14% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
紫さつまいもは、その鮮やかな色と甘い味で知られる、活気に満ちた栄養豊富な根菜です。特にアントシアニンなどの抗酸化物質が豊富で、心臓の健康向上や抗炎症効果を提供します。アジアや太平洋地域で起源を持つこの多才な食材は、炒め物からデザートまで、甘いものしょっぱいもの問わず活躍します。ビタミンAやC、食物繊維も豊富で、紫さつまいもは味覚を楽しませるだけでなく、健康的な食事をサポートします。この色鮮やかなスーパーフードを取り入れ、そのユニークな味と栄養価で食事をグレードアップしましょう!