1 serving (100 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
260 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2 g | 2% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 10 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 56 g | 20% | |
| 食物繊維 | 2 g | 7% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 6 g | 12% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 20 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1 mg | 5% | |
| カリウム | 100 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
紫米は鮮やかな色合いと豊かな栄養価で称賛されるユニークな全粒です。中国やタイをはじめとするアジア発祥のこの古代品種は、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルがたっぷり詰まっています。深い紫色はブルーベリーにも含まれるアントシアニンから来ており、心臓の健康を促進し炎症を軽減することで知られています。ややナッツの風味と噛み応えのある食感を持つ紫米は、甘口・辛口両方の料理に相性が良い多目的な食材です。炒め物やサラダ、または健康的な副菜としてお楽しみいただき、あなたの食卓にもたらす鮮やかな味と健康効果を発見してください!