1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
173.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.3 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 15.8 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 37.9 g | 13% | |
| 食物繊維 | 4.7 g | 16% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 3.9 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 31.5 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.1 mg | 6% | |
| カリウム | 630.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
紫いものマッシュポテトは、クラシックなお気に入りの食べ物に鮮やかで栄養価の高いアレンジを加えたものです。紫いもから作られ、その目を引く色とクリーミーな食感で有名なこのマッシュポテトは、バターやクリーム、そして海塩のひとつまみでより濃厚に仕上げられることがよくあります。主にペルーとアンデス地域を中心に世界中のさまざまな料理から発祚したこれらの料理は、目を楽しませるだけでなく、抗酸化物質やビタミンもふんだんに含まれています。伝統的には贅沢な料理ですが、オリーブオイルや植物性のミルクを使うことで簡単に軽やかに仕上げることができます。おいしさと健康を両立する料理をお楽しみください!