1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
70 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 138 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 16.4 g | 5% | |
| 食物繊維 | 5.6 g | 20% | |
| 糖質 | 9.4 g | ||
| タンパク質 | 2 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 66 mg | 5% | |
| 鉄分 | 0.6 mg | 3% | |
| カリウム | 640 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
紫にんじんは、栄養価と風味に優れた鮮やかな根菜です。中東原産であり、特にアントシアニンという抗酸化物質が豊富に含まれており、その色を濃くし、心臓の健康を促進する可能性があります。ビタミンAとCが豊富で、免疫機能と目の健康をサポートします。やや甘く、土っぽい味がある紫にんじんは、ロースト料理から新鮮なサラダまで、さまざまな料理を引き立てることができます。紫にんじんの鮮やかな色と健康効果を楽しみながら、食事を美味しくするだけでなく、視覚的にも見事に演出しましょう!