1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
423.5
カロリー
7.1
タンパク質
94.1
炭水化物
0.6
脂質
栄養情報
1 カップ (235.3g)
カロリー |
423.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.6 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 23.5 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 94.1 g | 34% | |
| 食物繊維 | 4.7 g | 16% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 7.1 g | 14% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.5 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.8 mg | 10% | |
| カリウム | 705.9 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
カロリーの源泉
About ポンデッド・ヤム ふふ
ポンデッドヤムフフは、でんぷん質のヤムを使った西アフリカでも人気のある料理で、柔らかくなるまで湯がいてから滑らかで伸びのある状態になるまでつぶします。通常はナイジェリアやガーナなどの国で楽しまれており、この愛される食材は豊富なスープやシチューと一緒によく食べられます。炭水化物が豊富でエネルギー源として優れていますが、タンパク質や食物繊維は少ないです。ヤムには必須のビタミンやミネラルが含まれていますが、カロリー摂取を気にする人にとっては適度な摂取量が重要です。その独自の食感と多様性により、ポンデッドヤムフフはまさに西アフリカ料理の醍醐味を体現しています。
