1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.6 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 37.9 g | 48% | |
| 飽和脂肪 | 13.8 g | 69% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 195.2 mg | 65% | |
| ナトリウム | 164.3 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 44.3 g | 88% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 357.1 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
豚の足は、アジア料理、特に中国料理やベトナム料理でよく見られる風味豊かな美味しさです。足に含まれる柔らかくてゼリー状の肉と豊富なコラーゲンが特徴で、口の中でとろける食感があります。タンパク質に富んでおり、豚の足は必須栄養素の優れた源ですが、脂肪分が多いため、適度な摂取がポイントです。よく煮込んで調理されることが多く、美味しいスパイスを吸収し、心を温める料理になります。ハートウォーミングなシチューや伝統的な祝宴の一部として楽しまれることが多く、豚の足は風味と伝統に浸った料理の喜びです。