豚あばら

豚あばら

Meat

商品評価: 62/100

1 serving (100 grams) contains 242 calories, 16.9 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0(2,000件以上のレビュー)
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576.2
カロリー
40.2
タンパク質
0
炭水化物
49.5
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
576.2
% 日量*
全脂質 49.5 g 63%
飽和脂肪 18.3 g 91%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 171.4 mg 57%
ナトリウム 147.6 mg 6%
炭水化物総量 0 g 0%
食物繊維 0 g 0%
糖質 0 g
タンパク質 40.2 g 80%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 23.8 mg 1%
鉄分 2.6 mg 14%
カリウム 531.0 mg 11%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

0.0%
26.5%
73.5%
脂質: 445 cal (73.5%)
タンパク質: 160 cal (26.5%)
炭水化物: 0 cal (0.0%)

About 豚あばら

豚の脊椎は、特にアジアとヨーロッパの料理伝統にさまざまな形で昇華された、風味豊かな肉の部位です。コラーゲンや栄養分が豊富で、豚の脊椎はしばしばゆっくりと調理され、柔らかく完璧に仕上げられ、旨味豊かなエッセンスを引き出します。必須のタンパク質やミネラルを提供する一方で、脂肪分も比較的多いため、バランスの取れた食事においては節制が重要です。ハートウォーミングなシチューやバーベキューで楽しまれることが多い豚の脊椎は、どんな料理にも独自の深い味わいをもたらし、伝統料理の心地よさを際立たせています。