1 serving (100 grams) contains 242 calories, 16.9 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 49.5 g | 63% | |
| 飽和脂肪 | 18.3 g | 91% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 171.4 mg | 57% | |
| ナトリウム | 147.6 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 40.2 g | 80% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 2.6 mg | 14% | |
| カリウム | 531.0 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 豚あばら
豚の脊椎は、特にアジアとヨーロッパの料理伝統にさまざまな形で昇華された、風味豊かな肉の部位です。コラーゲンや栄養分が豊富で、豚の脊椎はしばしばゆっくりと調理され、柔らかく完璧に仕上げられ、旨味豊かなエッセンスを引き出します。必須のタンパク質やミネラルを提供する一方で、脂肪分も比較的多いため、バランスの取れた食事においては節制が重要です。ハートウォーミングなシチューやバーベキューで楽しまれることが多い豚の脊椎は、どんな料理にも独自の深い味わいをもたらし、伝統料理の心地よさを際立たせています。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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