1 serving (250 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
471.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 33.0 g | 42% | |
| 飽和脂肪 | 14.2 g | 71% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 75.5 mg | 25% | |
| ナトリウム | 754.7 mg | 32% | |
| 炭水化物総量 | 9.4 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0.9 g | 3% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 28.3 g | 56% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 37.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 377.4 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ポーク・レンダンは、インドネシアの中心地から生まれた、深いスパイスの風味と柔らかくてゆっくりと調理された肉が特徴の濃厚で味わい深い料理です。肉質の柔らかい豚肉、ココナッツミルク、生姜、レモングラス、ターメリックなどのエキゾチックなスパイスで作られ、辛さと甘さの絶妙なバランスを提供します。伝統的に祝いの席に出されるレンダンは、おいしいだけでなく、ココナッツミルクからのタンパク質と健康的な脂肪を豊富に含んでいます。調理過程によりカロリーが高くなることもありますが、適度に楽しむと、ポーク・レンダンは、東南アジアの文化をお皿の上にもたらすハーティーな料理です。